导读 关于清蒸大虾的家常做法大全,清蒸大虾的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1
关于清蒸大虾的家常做法大全,清蒸大虾的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、清蒸大虾用料 虾 16只 生抽 3勺 蒸鱼豉油 3勺 蒜 3瓣 小米辣 1.5根 清蒸大虾的做法 1.用的是南美海白虾。
2、虾拿出来泡水里解冻。
3、解冻后去除虾须虾脚。
4、给虾开背,用剪刀开开背后,挑出虾线。
5、(海白虾有的比较脏,处理虾线要认真一点,黑虎虾就比较方便)。
6、2.锅内放水,大火烧开。
7、烧开后将虾放入盘子,放入蒸笼。
8、大火蒸7分钟左右。
9、(太长时间不好,虾肉硬,可以蒸5分钟左右开锅看看)。
10、3.调料:3勺蒸鱼豉油、3勺生抽,蒜切丁,小米辣切丁,拌匀。
11、4.蒸好了虾,沾点调料,来吃!对于新鲜的虾,最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦!而且做起来也特别的简单方便。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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