导读 关于卤肉的做法最正宗的做法，卤肉的做法最正宗的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧
关于卤肉的做法最正宗的做法，卤肉的做法最正宗的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、姜切片，葱切段，把所有的卤料装入碗中备用。
2、2、牛肉放清水泡30分钟，捞出来洗净，沥干水。
3、3、锅烧水加入牛肉，大火，煮透至出血水捞出来，洗净沥干水。
4、4、锅中加水，大火，倒入卤料，加入料酒、酱油、白糖、盐、大葱、牛肉，拌匀。
5、5、煮沸腾关小火，盖上锅盖卤一小时，用筷子轻松插透就可以了。
6、6、关火，盖上锅盖焖两小时以上即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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