导读 关于煮羊肉汤，煮羊肉汤的正确方法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、把羊肉用清水
关于煮羊肉汤，煮羊肉汤的正确方法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、把羊肉用清水浸泡一个小时。
2、2、把淮山去皮切块，姜切片，葱花切碎。
3、3、锅中倒水，放入羊肉焯水，加入米酒。
4、4、开火煮两分钟，捞出清洗。
5、5、洗净后放入砂锅，放入香叶、小茴香、蒜头，放入姜片、米酒，加水盖上盖子，开火。
6、6、小火煲一个小时，放入淮山和盐继续煲二十分钟，关火，撒上葱花即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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