导读 关于益生元驼乳益生菌冻干粉固体饮料,益生元这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、定
关于益生元驼乳益生菌冻干粉固体饮料,益生元这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、定义与背景 Prebiotics 的引入有很多翻译 如益生元,益生物质,助生剂等。
2、这里我们采用益生元。
3、它被定义为: 通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分(Gibson and Roberfroid,1995)。
4、 最基本的益生元为碳水化合物,但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。
5、理论上来讲,任何可以减少现在有害菌种,而有益于促进健康的菌种或活动的抗生素都可以叫做益生元。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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