导读 关于柴鱼汤的做法第一美食,柴鱼汤的做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、海苔柴
关于柴鱼汤的做法第一美食,柴鱼汤的做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、海苔柴鱼汤材 料:乾燥海苔1两;柴鱼花1/2两;盐1茶匙;味精少许作 法:将乾海苔用3碗水泡发后,加入柴鱼花及盐, 用中火煮至汤呈黏稠状,加入味精即可 排骨柴鱼汤主料: 节瓜 500克 猪排骨(大排) 400克 柴鱼 50克 辅料: 枣(干) 20克 调料: 盐 2克 姜 3克 各适量 做法: 1.节瓜刮去皮,洗净。
2、 2.红枣洗净去核。
3、 3.柴鱼撕成小块,烘炒片刻,除去腥味。
4、 4.排骨、柴鱼放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。
5、 5.把适量清水高火6分钟至滚,放下柴鱼、排骨、红枣、姜(拍松)片,中火40分钟,下盐调味即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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