导读 关于油茶是什么东西，油茶是什么这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、常绿灌木或小乔
关于油茶是什么东西，油茶是什么这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑下裂，秋季开大型白花。
2、因其种子可榨油(茶油)供食用，故名油茶。
3、是我国产油量最高的植物之一，种仁含油量高达59.2%。
4、适应性强，耐贫脊，抗干旱。
5、 侗、瑶、汉等族饮料。
6、将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。
7、食用时，要配以调料和副食。
8、参见“打油茶”。
9、回族食品。
10、是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。
11、食用时用开水搅拦成糊状。
12、多作早餐。
13、著名的有武陟油茶等。
14、 油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。
15、油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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