双缩脲试剂鉴定蛋白质原理步骤（双缩脲试剂鉴定蛋白质原理）

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1、双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。

2、　　具体方法是：　　先将双缩脲试剂A加入组织样液，摇荡均匀（必须营造碱性环境），再加入双缩脲试剂B，摇荡均匀。

3、如果组织里含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。

4、具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。

5、蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。

6、颜色深浅与蛋白质浓度成正比。

7、 　　双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。

8、 　　双缩脲试剂本是用来检测双缩脲，因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质，与蛋白质接触后的颜色呈紫色。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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