关于紫砂壶开壶养壶,紫砂壶要怎样养壶这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、紫砂保养,很有学问。
2、养壶的方法主要有: 新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。
3、譬如重香气的或重滋味的,如果讲究的话,都应专门备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养。
4、方法是用干净锅器盛水把壶淹没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中煮。
5、等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。
6、 2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。
7、 3、旧壶重新使用,应做到每次冲完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁。
8、 4、注意壶内茶垢。
9、有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢。
10、但如果维护不当,壶内就易生异味。
11、所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
12、 5、把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。
13、茶渣闷在壶内易发酸馊异味,有害于壶,饮后也有害于人体健康。
14、 6、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。
15、久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅,耐人寻味无穷。
16、 7清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。
17、 另外本人认为,泡茶水满壶好。
18、但茶量你的根据壶的大小放置合适的分量。
19、况且,如果没满壶,你又如何刮去茶沫。
20、 新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。
21、相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。
22、一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。
23、养壶如养性。
24、一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。
25、养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下6点: 1.彻底将壶身内外洗净。
26、 2.切忌油污接触。
27、 3.用茶汁滋润壶表。
28、 4.适度擦刷。
29、 5.用毕清理晾干。
30、 6.让壶有休息的时间。
31、 说起来好像挺复杂的,其实做起来也没什么,只要平时一点一滴细节上多注意。
32、具体说要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。
33、 常见误区 有些人对养壶有几个误解,对于收藏爱好者千万注意! 1.切忌心急,养护是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。
34、 2.切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。
35、虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。
36、 3.有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。
37、 养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。
38、也就是:好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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