老鸭汤的功效与作用（老母鸡汤能补肾）

关于老鸭汤的功效与作用，老母鸡汤能补肾这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、一-枸杞根炖老母鸡      菜系及功效：补血食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺：清炖   枸杞根炖老母鸡的制作材料：   主料：鸡1500克   辅料：地骨皮250克    枸杞根炖老母鸡的做法：      将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量   清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可。

2、   枸杞根炖老母鸡的制作要诀：   地骨皮又称枸杞根。

3、   小帖士-健康提示：   此菜具有健脾补肾，养血安胎的作用。

4、二、归芪炖老母鸡     菜系及功效：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱      口味：原本味工艺：原炖归芪炖老母鸡的制作材料：     主料：母鸡1500克     辅料：当归10克,黄芪15克     调料：姜15克,大葱15克,料酒20克,盐10克,胡椒2克教您归芪炖老母鸡怎么             做，如何做归芪炖老母鸡才好吃            1. 将归芪用温水洗净后改成小片；            2. 将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块；            3. 放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用；            4. 鲜汤烧沸后下归芪、老姜和氽好的鸡炖熟并加入盐、味精即可。

5、归                芪炖老母鸡的制作要诀：                 1. 应注意归芪与鸡，汤三者的比例；                 2. 炖鸡时应把汤一次性加足，中途不能加水，否则味不醇。

6、       小帖士-健康提示：       1. 当归具有补血和血，调经止痛，润燥润肠的功效;        2. 黄芪具有益气固表、利水消肿、去毒、生肌的功效;        3. 与鸡合烹，成菜具有补气生血的作用，对气血亏损、神疲乏力、面色萎           黄，产生失血等症具有较好功效。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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