导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。红豆和赤小豆的区别(红豆和赤小豆的区别是什么)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！ ...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。红豆和赤小豆的区别(红豆和赤小豆的区别是什么)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
两者颜色相同，但形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，片扁。红豆煮完之后，会变软，而赤小豆在泡过之后，再煮还是煮不烂，吃着比较硬。赤小豆不是红豆，赤小豆除湿的功效强供药用调理而红豆主要供食用。
1. 红豆， 个头稍大，呈圆柱状，表面为暗棕红色，就是常用来做豆沙的豆子 有祛湿作用。赤小豆， 个头较小，呈细长形 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。
2. 赤小豆是一种可食的模样似黄
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