导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!夏天觉得热...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
夏天觉得热的小伙伴可以尝试哦
1. 把鸡蛋的蛋清蛋黄分开,我们只需要蛋黄,将蛋黄打入一个碗中
2. 然后用搅蛋器搅至发白(最好用搅蛋器,因为速度会快些,而且不费力)
3. 然后将牛奶倒入锅中加热,冒泡即可
4. 再将牛奶上面浮着的小泡泡掠去,再将加热后的牛奶一点一点地倒入蛋黄中(一小勺一小勺地倒,避免烫成鸡蛋块)边加边搅
5. 然后倒完后,轻轻搅拌,最后放入冰箱(急冻室那边),每一两个小时就搅拌一下
6. 冻好后,成型了,可以放
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