导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。古树茶与台地茶的区别 大全(古树茶跟台地茶的区别)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自嘉...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。古树茶与台地茶的区别 大全(古树茶跟台地茶的区别)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
自嘉茶教大家从茶汤和茶底几个比较明显的特征来分辨古树茶与台地茶的区别。
1. 下图中左边为台地茶,右边为古树茶,分别是第一泡、第三泡、第五泡和第七泡,从图中汤色变化可以看出,台地茶汤色逐渐变淡,古树茶的汤色没有多少变化,并且到后面与台地茶的汤色逐渐相近,这说明台地茶不耐泡,而古树茶耐泡。耐泡的时间和次数,以及汤色的变化程度可以作为区别台地茶与古树茶的一个依据,但是也不是唯一依据。
2. 叶底的表现也助于区别古树茶与台地茶。台地茶用的两手抓法采摘是有标准的,很多大厂在收购原料所
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