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七星鳗鱼的做法(七星鳗鱼的做法视频)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。七星鳗鱼的做法(七星鳗鱼的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!七星鳗鱼做法1. 首...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。七星鳗鱼的做法(七星鳗鱼的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

七星鳗鱼做法

1. 首先将山药洗净,润透切片。青菜洗净。

2. 接着你要将鳗鱼宰杀,去鳃,去内脏。

3. 然后将它多次放在热水中去黏液,斩成10段,切成条。

4. 接着你要在锅中放猪油烧至六成热,放入姜、葱煸香。

5. 加入料酒,放人鳗鱼煸炒几下,注入适量清水。

6. 最后加入山药、料酒、盐、葱、姜,煮至鱼肉烂,拣出葱、姜,淋上猪油,撒上胡椒粉即成。 

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