导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常猪肉丸子怎么做？自制猪肉丸子(自己做猪肉丸子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常猪肉丸子怎么做？自制猪肉丸子(自己做猪肉丸子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
鲜美的、有嚼劲的、嫩滑的猪肉丸子是不是大家都爱吃呢？市面上卖的有的是加了一半多的面粉，味道虽鲜，但总是担心其加了过量的味精和各种食品添加剂，或者加了 太多的肥肉，一下没管住嘴，就要花好多大洋去减肥！想想是不是肉疼啊？
1. 准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉丸子会嫩点，而且后面做得时候就不用加油了。将肉、萝卜切成小块。
2. 将肉块用料理机打成肉泥，尽可能多打一会儿，会让肉更有劲道，且更碎。萝卜块也用料理机打碎。葱、蒜、姜都切碎待用。
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