导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。漳州小吃 油葱拌面(漳州小吃 油葱拌面图片)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天给大家...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。漳州小吃 油葱拌面(漳州小吃 油葱拌面图片)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天给大家介绍一道地方美食——油葱拌面，感兴趣的小伙伴们赶紧收藏起来吧！
1. 面条一般是用碱水面，我今天买的是煮熟的碱水面，只要在开水里烫一下就可以了，很方便。
2. 红葱头剥皮去根切成小块，这个红葱头一定要用做卤肉饭的那种小小的红葱头，挫肉和豆芽不是油葱拌面必备的，但是这是让油葱拌面更好吃的一个秘密武器（因为生意好的小店都会放这个，嘿嘿~）
3. 油葱拌面的灵魂当然就在油葱啦，所以我们第一步就是来炸油葱。首先锅中倒适量的油，油量可以根据你的葱头量来定，然后微热
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