导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。福寿鱼的做法(红烧福寿鱼的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！福寿鱼也叫罗非鱼，是一...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。福寿鱼的做法(红烧福寿鱼的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
福寿鱼也叫罗非鱼，是一种很常见的养殖鱼类，价格比较亲民、营养丰富、鱼刺少，挺多人喜欢的。福寿鱼的做法很多，常见的就是红烧，而且可以搭配各种食材红烧，今天这里介绍常用的红烧做法，有兴趣的可以看看。
1. 准备一只福寿鱼，可以将鱼头切出，用来煮鱼头汤。将鱼处理干净，然后沿着两侧花开一些口子，抹上少许盐、酱油、料酒、醋等。
2. 准备若干豆豉，将其取出适量，放入碗中加水发泡，然后洗净沥干。
3. 准备少许生姜、蒜头、小葱，将其处理成姜丝、蒜末、葱段，一些塞入鱼肚。
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