芹菜香干的做法教程(芹菜香干的做法教程窍门)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。芹菜香干的做法教程(芹菜香干的做法教程窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

     每次吃湘菜，芹菜香干是我必点的一道菜，特别下饭，吃过的人都知道。现在把做法和教程分享给大家。

1. 1. 香干切薄片，放入一勺生抽腌制10分钟。

2. 2. 芹菜切段，蒜瓣切片，小米辣切段。

3. 3. 锅河油烧热，倒入香干，小火将香干煎至金黄，煎出香味。捞出备用。

4. 4. 重新倒入适量油，爆香蒜片，倒入芹菜段，大火翻炒几下。

5. 5. 加入小米辣，翻炒几下，加适量盐。

6. 6. 倒入之前煎好的香干，翻炒均匀。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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