导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。野葛菜鲫鱼汤怎么做(葛菜鲫鱼汤的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!野葛菜鲫鱼汤1. ...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。野葛菜鲫鱼汤怎么做(葛菜鲫鱼汤的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
野葛菜鲫鱼汤
1. 野葛菜洗净,浸泡一会;薏米、扁豆炒香;猪骨用开水焯烫去血水。
2. 鲫鱼开肚去肠、两面煎香至金黄,加入开水,稍煮一会就能见汤变奶白色
3. 在汤锅里放入野葛菜、猪骨、薏米、扁豆、蜜枣、姜,倒入鲫鱼和汤,加盖煲30分钟,开锅后调味即可
4. 这款野葛菜鲫鱼汤汤汁鲜美、清润可口,加了薏米扁豆和蜜枣,具有养阴清热、健脾利湿的功效,也能清热生津、下火润燥。
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