导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉汤怎么做好吃(羊肉汤怎么做好吃夏天羊肉的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. ...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉汤怎么做好吃(羊肉汤怎么做好吃夏天羊肉的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 炒一下,熬汤之前,把羊肉炒一下再加热水熬制,羊肉汤更白更香。
2. 用大火,羊肉汤想要羊汤浓白,用文火是不行的,需要用大火熬煮一定时间,再转中小火慢慢熬,如果一直用小火的话,羊汤会很清淡,没有颜色。
3. 加鲫鱼,很多人都会选择加一些鲫鱼一起煮,可以提鲜,还能让羊汤更白。
4. 加羊杂,羊杂有羊杂的营养,可以让羊汤更浓更白哦。
5. 加羊蹄,羊蹄含有丰富的胶原蛋白,可以让羊汤更浓更香。
6. 肉和水的比例,一般
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