导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。煎荷包蛋怎么做(煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！美味早餐...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。煎荷包蛋怎么做(煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
美味早餐煎荷包蛋怎么做？下面小编就来介绍煎荷包蛋的具体做法和窍门，感兴趣的朋友可以尝试一下。
1. 首先我们准备一个大小适中的鸡蛋。
2. 将鸡蛋磕碎在碗里，如果蛋清里有泡泡的话，就用勺子捞出来。
3. 平底锅中倒一点油，油量要比平常炒菜时的少一些。
4. 把鸡蛋倒在锅中，不要翻动。
5. 在蛋液的周边，倒一汤匙白开水，一来可以避免鸡蛋糊底，二来可以令鸡蛋口感更加滑嫩。
6. 盖上锅盖，小火煎1分钟，然后关火，再锅里焖两分钟即可
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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