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大家好,关于发芽的土豆可以吃吗 百度网盘,发芽的土豆可以吃吗可能很多朋友还不知道,今天乐天来为大家解答此问题,现在就让乐天带大家一起来看看吧!
1、发芽的土豆一般就不要吃了,因为发芽的土豆中可能会产生有害于人体的龙葵碱。
2、这种龙葵碱摄入人体之后数量比较少的时候,有可能会刺激胃粘膜,引发恶心、呕吐等现象,如果大量的摄入甚至可能会引起呼吸麻痹,从而引发呼吸困难,严重者甚至可引发死亡,所以不要吃这种土豆。
3、对于刚刚发芽的土豆,一般建议把长芽的部位完全切除掉,并且选择开水完全煮沸之后十分钟以上再吃,这样可以在一定程度上分解龙葵素。
本文到此结束,希望对您有所帮哦。
标签: 发芽的土豆可以吃吗
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