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酸奶加热后有毒吗?（酸奶加热后有毒吗）

2024-07-30 10:30:54 来源：
导读 大家好，关于酸奶加热后有毒吗?，酸奶加热后有毒吗可能很多朋友还不知道，今天乐天来为大家解答此问题，现在就让乐天带大家一起来看看吧！1...

大家好，关于酸奶加热后有毒吗?，酸奶加热后有毒吗可能很多朋友还不知道，今天乐天来为大家解答此问题，现在就让乐天带大家一起来看看吧！

1、酸奶是在牛奶经过杀菌后，再加入对人体有益的活性菌群进行发酵后的一种奶制品，营养丰富、全面，尤其有利于胃肠道的健康，对于肠道菌群失调引起的症状有很好的改善作用，酸奶加热后是没有毒的。

2、但是加热在40摄氏度以下时，酸奶里面有益活性菌群会受到一定的破坏，加热超过40摄氏度后，酸奶中所含有的对人体有益的活性菌群会被全部破坏，这样就会使酸奶改善胃肠道功能的作用大大降低，也会失去润肠通便的作用，而且酸奶的营养作用也会受到影响，并且酸奶经过加热后，口感也会大大降低。

3、所以虽然酸奶经过加热后没有毒，但也不建议喝酸奶时进行加热。

本文到此结束，希望对您有所帮哦。

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