导读 《美国预防医学杂志》年发表的一项新研究发现，在新冠期间，食物不足的比例增加了25%。粮食短缺是最极端的粮食不安全形式，发生在家庭粮食
《美国预防医学杂志》年发表的一项新研究发现，在新冠期间，食物不足的比例增加了25%。粮食短缺是最极端的粮食不安全形式，发生在家庭粮食不足的时候。在美国的63674名成年人中，黑人和拉丁裔美国人缺粮的可能性是的两倍。
该研究的主要作者、加州大学旧金山分校儿科助理教授、医学博士Jason Nagata说：“有色人种受食物不足和新冠的影响很大。”"在战争期间，许多人经历了失业和高贫困率."
总体而言，在调查完成前一周，65%的美国人报告有焦虑症状，52%的人报告有抑郁症状。那些在那一周没有足够食物的人心理健康状况很差。89%没有足够食物的美国人报告有焦虑症状，而63%没有足够食物的美国人报告有焦虑症状。同样，83%食物不足的美国人报告有抑郁症状，而49%食物不足的美国人报告有抑郁症状。
永田说：“饥饿、疲惫和害怕吃不饱可能会加重抑郁和焦虑的症状。”
研究人员发现，买杂货或免费吃饭可以减轻食物不足带来的心理健康负担。
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