一束阳光照射在你的客厅，照亮了悬在空中的银河系尘埃粒子。虽然空气看起来很厚，但可见的灰尘颗粒太大，无法到达肺呼吸树的最小分支。这是看不见的灰尘——小于2.5微米，称为PM 2.5——可能会导致过敏和其他呼吸道问题。
在畜牧设施内部，灰尘颗粒比客厅中更丰富，并且会对任何呼吸空气的人(包括动物)造成肺部问题。最近一个关于空气质量的研究项目描述了在不同牲畜设施中发现的尘粒。在这项研究中，连续三天对三个动物生产设施(家禽、乳制品和猪)的空气进行采样。
“要想调节空气质量，首先要测量。在测量之前，你必须确定如何测量它及其含量，”农业和生物部教授理查德盖茨说。伊利诺伊大学农业、消费者和环境科学学院工程和研究项目团队成员。
盖茨说，并不是所有的畜牧设施都有类似的灰尘。“为了管理或调节粉尘，我们必须首先了解其特性。在我们拥有它之前，我们不能制作一个模型来描述建筑物的排放。其中有多少落在建筑物100码以内，有多少离设施更远。”
根据盖茨的说法，蛋鸡被认为是一个多尘的环境；乳品厂是一个非常开放和通风的环境，有大量的新鲜空气。虽然不被认为灰尘很大，但猪圈建筑的灰尘水平实际上是最差的，尤其是在最危险的颗粒物(PM)水平。
盖茨说：“在这三种类型的牲畜建筑中，就具有最高危险量的PM 2.5大小的颗粒物的量而言，养猪设施的规模显著增加。”
有趣的是，盖茨说，随着时间的推移，大量在畜牧设施工作的人会出现呼吸问题。“他们应该时刻戴着防护口罩。在较大的农场，这是一项要求，”他说。“在饲养牲畜的早期，没有口罩，可用性在发展中国家仍然是一个问题。猪也受到影响。养猪生产面临的主要挑战之一是如何在不使用抗生素的情况下保持健康，呼吸压力是健康问题之一。”
该项目的首席研究员Ehab Mostafa收集了德国牲畜设施的数据，这些数据被认为在灰尘方面与美国相当，并进行首次分析。Mostafa还开发了一个沉淀池来测量颗粒物。空气被吹入气缸的顶部。然后，内部颗粒计数器测量颗粒落到底部时的密度和每表面的重量面积。
盖茨说，有趣的是，这些粒子并不都是球形的。如果没有科学的方法来描述它们的形状，那么我们用来预测它们的数量以及如何测量它们和它们的命运的每一个模型都是错误的——因为这些模型一直假设是球形粒子。“我们知道它们不可能都是完美的圆形，但这项研究表明，你可以利用这些导出的值，通过考虑不同大小和不同类型颗粒物的特性差异，来改进对更精确模型的预测。”
盖茨说，这项研究是表征这些粒子的一种严谨的科学方法。这些信息将被用作模型的输入，以发现灰尘离开建筑物时的命运及其对外部环境的影响。
盖茨说：“这项研究取得了重要成果。“一是描述这三个设施的情况。然后，基于这些信息，我们可以将其与我们已经有的人类和动物健康标准进行比较。例如，职业安全与健康管理局接触颗粒物的时间限制为8小时。2.5"。
这项名为“动物舍颗粒物的物理特性——改进排放模型的实证研究”的研究发表在《环境科学与污染研究》上。它是由埃哈布穆斯塔法、克里斯托夫南宁、杰西卡亨塞勒、贝恩德迪克曼、理查德盖茨和沃尔夫冈布埃舍尔撰写的。
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