任何经常生病并抱怨皮肤松弛、脱发和皮肤干燥的人一开始可能会想到维生素缺乏。但这些现象也可能有完全不同的原因——缺硒。我们谈论它是如何发生的，身体对硒缺乏的反应以及你能做什么。
硒是人体必需的微量元素。在这方面至关重要意味着它至关重要。然而，身体本身不能产生硒，必须通过饮食来喂养。土壤中的硒被植物吸收和储存。我们人类消耗这些植物(或动物，吃这些植物)并以这种方式满足我们的需求。所以至少理论上-或者更准确地说：过去。
因为当今世界许多土壤中的硒含量极低——这是气候变化的结果。所以德国人吸收的微量元素太少：不是德国营养学会(DGE)每天推荐的60 g硒，我们的平均摄入量还不到40 g
缺硒最常见的症状
以下症状可能表明硒缺乏：
疾病易感性
指甲有白斑。
鳞片和苍白的皮肤
脱发
肝功能失调
肌无力/关节痛
高血压和其他心脏病。
疲倦的
男性不育
问题是，这些症状中的许多可能表明其他症状，如维生素缺乏或压力。
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