食盐会增加一些人的血压，使他们患心血管疾病和死亡的风险更高。
范德比尔特大学领导的一个研究小组现在发现，免疫细胞中 NLRP3 炎症小体(一种参与炎症反应的蛋白质复合物)的激活会导致盐敏感性高血压。循环研究报告的研究结果提出了诊断和治疗这种疾病的新方法。
大约 50% 的高血压患者在食用咸餐后血压会过度升高，25% 的血压正常的人也是如此，医学博士、医学博士、医学博士、医学博士 Annet Kirabo 说。该研究的高级作者。
“盐引起的血压升高可能足以导致心脏病发作、中风甚至心源性猝死，但它尚未得到诊断和治疗。它是一个无声的杀手，”同时也是副教授的 Kirabo 说分子生理学和生物物理学。
她补充说，受影响的老年人和非裔美国人的百分比甚至更高——高达 75%。
Kirabo 和她的同事一直在探索免疫细胞在盐敏感性高血压中的新作用。他们之前发现钠通道 ENaC 介导盐进入免疫细胞，导致形成称为异左旋糖苷的反应性分子和高血压中的炎症性、自身免疫样状态。
在目前由博士后研究员 Ashley Pitzer 博士领导的研究中，该小组使用住院病人的盐负荷和消耗方案来严格描述志愿者是否对盐敏感，并研究他们的血细胞反应。
他们发现，盐敏感人群的特定单核细胞亚型(免疫细胞)中的 NLRP3 炎性体发生动态变化，随着盐摄入量和血压的增加而增加。有了来自人类志愿者的数据，研究人员转向小鼠模型来研究这种机制。
抑制或去除炎性体消除了血压对盐的敏感性，并且将其添加回来(通过转移血细胞)恢复了盐敏感性。他们表明，炎症小体的激活依赖于通过 ENaC 通道进入的盐以及异左旋葡萄球菌素的产生。
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