荷包豆的功效与作用及营养价值（荷包豆的功效与作用）

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1、水煮豆有很好的祛湿、滋补、强肾的功效。

2、对于湿气过重或者肾虚的人，经常食用有很好的治疗保健作用。

3、水煮豆含有丰富的维生素和矿物质，以及大量不含脂肪的蛋白质和淀粉。

4、有很好的健胃效果，还能补血。

5、是一种理想的保健食品，还具有护肤、延缓衰老的功效。

6、对高血压、肥胖、冠心病、动脉硬化、糖尿病有很好的疗效。

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