红薯皮能吃吗有些什么营养（红薯皮能吃吗）

大家好，乐天来为大家解答以下的问题，红薯皮能吃吗有些什么营养，红薯皮能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红薯皮可以吃，但是不能多吃。

2、红薯是非常好的抗癌食品，尤其是红薯皮的抗癌成分非常高。

3、从这个角度来说，吃红薯皮有益健康。

4、但其缺点是红薯皮中不仅含有抗癌成分，还含有大量生物碱。

5、吃多了会引起肠胃不适。

6、如果红薯皮上有褐色或深褐色的斑点，就是被黑斑病菌感染了，黑斑病菌会产生有害物质，进入人体会损害肝脏，引起中毒。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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