土豆长芽了还能吃吗,吃完有没有毒（土豆长芽了还能吃吗）

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1、病情分析：如果发现土豆已经发芽，哪怕是几个芽也不要吃，因为土豆发芽是有毒的表现，吃了会中毒。

2、因为这样的土豆都含有龙葵碱，这是一种有毒物质。

3、对胃肠粘膜有强烈刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，对血细胞有溶血作用，可引起脑水肿和充血。

4、人中毒的主要表现为：咽部和口腔粘膜瘙痒、上腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状。

5、严重者可出现脱水、血压下降、瞳孔散大、抽搐和呼吸困难。

6、甚至死于心力衰竭和呼吸麻痹。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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