2021年12月31日整理发布：俄亥俄州哥伦布市——一项新研究显示细胞膜如何弯曲以形成“嘴巴”，让细胞能够吃掉周围的东西。
“就像我们的饮食习惯基本上塑造了我们身体的任何东西一样，细胞‘进食’的方式对细胞的健康很重要，”俄亥俄州立大学物理学副教授、该研究的主要作者 Comert Kural 说。“直到现在，科学家们才了解发生这种情况的机制。”
该研究于上个月发表在Developmental Cell杂志上，发现细胞的细胞间机制组装成一个高度弯曲的篮状结构，最终长成一个封闭的笼子。科学家们此前认为，这种结构最初是一个扁平的格子。
Kural 说，膜曲率很重要：它控制着携带物质进出细胞的口袋的形成。
囊袋捕获细胞周围的物质，在细胞外物质周围形成，然后变成囊泡——一个红细胞大小的百万分之一的小囊。囊泡携带对细胞健康至关重要的物质——例如蛋白质——进入细胞。但它们也可能被可以感染细胞的病原体劫持。
但是，这些口袋是如何由以前被认为是扁平的膜形成的，这一问题已经困扰了研究人员近 40 年。
“这是细胞研究中的一个争议，”库拉尔说。“而且我们能够使用超分辨率荧光成像来实际观察这些在活细胞内形成的口袋，因此我们可以回答关于它们如何创建的问题。
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