芝加哥大学医学院 UChicago 睡眠中心主任、医学博士 Esra Tasali 表示，了解肥胖的根本原因以及如何预防肥胖是对抗肥胖流行的最佳方法。“根据专家的说法，目前的肥胖流行主要是由于热量摄入增加，而不是缺乏运动，”她说。
现在，一项关于在现实环境中获得充足睡眠如何影响热量摄入的新研究可能会改变我们对减肥的看法。
在 2 月 7 日发表在JAMA Internal Medicine上的一项针对 80 名成年人的随机临床试验中，Tasali 和她在芝加哥大学和威斯康星大学麦迪逊分校的同事发现，习惯性每晚睡眠时间少于 6.5 小时的年轻超重成年人能够增加他们的体重。个性化睡眠卫生咨询后，平均每晚睡眠时间减少 1.2 小时。睡眠干预旨在将卧床时间延长至 8.5 小时——与对照组相比，增加的睡眠时间也使参与者的总热量摄入量平均减少了 270 kcal(卡路里)/天。
“多年来，我们和其他人已经证明，睡眠限制会影响食欲调节，从而导致食物摄入量增加，因此随着时间的推移，你会面临体重增加的风险，”Tasali 说。“最近，每个人都在问的问题是，‘好吧，如果这就是睡眠不足的情况，我们可以延长睡眠时间并扭转其中一些不良后果吗?”
这项新研究不仅检查了延长睡眠时间对热量摄入的影响，而且重要的是，它是在真实世界的环境中进行的，没有操纵或控制参与者的饮食习惯。参与者睡在自己的床上，用可穿戴设备跟踪他们的睡眠，或者在没有任何饮食或运动指导的情况下遵循他们的正常生活方式。
“实验室中关于这个主题的大多数其他研究都是短暂的，持续几天，食物摄入量是通过参与者从提供的饮食中消耗多少来衡量的，”Tasali 说。“在我们的研究中，我们只控制睡眠，让参与者想吃什么就吃什么，没有食物记录或其他任何东西来自己追踪他们的营养。”
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