导读 大家好,linda来为大家解答以上的问题。孕妇可以吃变蛋么,孕妇可以吃变蛋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、孕妇不能吃变了的
大家好,linda来为大家解答以上的问题。孕妇可以吃变蛋么,孕妇可以吃变蛋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、孕妇不能吃变了的鸡蛋。
2、变蛋又称皮蛋、松花蛋,是一种腌制食品。
3、因为皮蛋的腌制过程非常复杂,一般都是用茶叶和石灰包裹。
4、在生产过程中,不可避免地会用到大量的邻苯二酚、单宁酸和氢氧化钠。
5、这些物质会使蛋白质变质,导致蛋白质分解,大量食用可能导致中毒。
6、此外,改变后的鸡蛋中含有大量的铅。
7、孕妇如果吃多了,会导致铅摄入过多,导致慢性铅中毒。
8、严重时还会导致流产、早产、胎儿畸形等。
9、所以孕妇最好不要吃变了的鸡蛋。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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