导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，鸡蛋清 作用与功效有哪些食物，鸡蛋清 作用与功效有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、蛋清含有丰富的蛋白质，蛋白质是构建和修复身体的重要原料。
2、人体的发育和受损细胞的修复更新都离不开蛋白质。
3、缺乏蛋白质会导致代谢率下降，易患疾病，而吃蛋清可以很好地补充营养，有效提高机体免疫力。
4、蛋清中含有蛋白质、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等营养物质，能为身体补充营养，维持身体正常的新陈代谢，防止营养不良等症状，对青少年的生长发育很有帮助。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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