紫苏的功效与作用及食用方法 紫苏是什么（紫苏的营养价值 紫苏的作用及功效有哪些）

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1、 紫苏叶又名紫苏叶，味辛温，有解表散寒、行气和胃的功效。

2、主要用于治疗感冒、咳嗽、腹胀、恶心呕吐等。

3、种子又名紫苏，有止咳、平喘、化痰的作用。

4、紫苏油可以从紫苏中提取，从种子中提取的油也称为紫苏油。

5、长期食用紫苏油对冠心病、高血脂症有明显疗效。

6、新鲜的紫苏叶可以直接食用，也可以作为炒菜。

7、苏叶还有给鱼蟹解毒的作用，所以在烹饪鱼蟹时可以作为辅料。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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