茶籽的功效与作用（茶籽油的功效与作用）

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1、 茶籽油富含油酸、维生素E等营养元素，其中油酸属于单不饱和脂肪酸。适当食用有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，从而降低冠心病等心血管疾病的发病率。同时，适量摄入油酸不会促进脂质过氧化和抑制免疫功能，在日常生活中可以替代部分膳食饱和脂肪酸。

2、 茶籽油中含有的维生素E也有助于补充身体所需。此外，维生素E是一种抗氧化物质，可以帮助身体抗氧化，防止衰老，提高皮肤弹性。但茶籽油热量高，不建议大量食用，以免肥胖。但市面上的茶籽油质量参差不齐，建议选择正规厂家生产的茶籽油，以免造成身体不适。

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