导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，尿酸高,可以吃鸡肉吗，尿酸高的人能吃鸡肉吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、高尿酸患者
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，尿酸高,可以吃鸡肉吗，尿酸高的人能吃鸡肉吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 高尿酸患者可以适量吃鸡肉。高尿酸血症患者一般需要限制日常饮食中嘌呤的摄入，因为嘌呤摄入体内后，主要通过代谢产生尿酸。如果嘌呤摄入量过高，血尿酸水平也会相应升高。因此，建议高尿酸患者多吃低嘌呤饮食，适量嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食。
2、 一般日常生活中遇到的新鲜蔬菜水果都是低嘌呤饮食，所以高尿酸患者可以食用。鸡肉属于嘌呤含量适中的饮食，每100g鸡肉中嘌呤含量为110mg。因此，高尿酸患者如果大量吃鸡肉，也会对血尿酸水平产生不利影响，但可以适量吃鸡肉。
3、 同时也要注意鸡肉的烹饪方法，因为高尿酸患者通常会出现血糖代谢异常、血脂代谢异常和肥胖。所以吃鸡的时候不建议吃炸鸡。建议吃水煮、水煮或炖鸡。而且不建议喝鸡汤，因为肉类中的嘌呤物质易溶于水，所以鸡汤中的嘌呤含量高。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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