导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发芽的芋头能不能吃啊，发芽的芋头能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、芋头发芽后可
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发芽的芋头能不能吃啊，发芽的芋头能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、芋头发芽后可以食用。
2、在发芽的过程中，芋头的软糯口感会有一定程度的下降，质地会变硬、皱缩。
3、但是不产生毒素，不会对人体造成伤害，可以食用。
4、但其营养价值相对较低，糖、蛋白质、脂肪、纤维素含量均有所下降。
5、而且吃多了可能会导致明显的腹胀，严重的话会引起便秘，所以不建议吃太多。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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