癌症患者或幸存者的青少年与所有青少年相同，但达到并保持最佳健康的风险要高得多：降低癌症复发的几率。这就是卡罗尔·德尼森的用武之地。
DeNysschen 是健康、营养和饮食学系副教授兼系主任，曾在罗斯威尔帕克癌症研究所与乳腺癌患者和幸存者一起工作。营养与饮食学会基金会授予她 2016 年雅培女性健康营养奖，该奖项表彰了一位“对营养对女性健康的重要性做出了重大贡献”的营养师。因此，当罗斯威尔帕克癌症研究所的青少年癌症患者计划 (TLC) 需要一位营养和运动专家来负责健身方面时，他们联系了 DeNysschen。
“我的座右铭是‘永不说不’，”德尼森说。“你所做的一切都会带来更多机会。这个项目特别有趣，因为我可以让我的学生参与进来。与人们一起改善他们的健康习惯与阅读有关它的教科书有很大不同。”
健康行为的动机
“我在佐尔谷附近的一个农场长大，我们吃基本的健康食物，”德尼森说。“直到我在康奈尔大学学习营养课程之前，我才重新考虑过我的饮食。营养和生理学之间的联系让我着迷。”
因此，德尼森在布法罗州立大学获得了营养学第二学士学位，并成为一名注册营养师。她在明尼苏达大学获得公共卫生硕士学位，在布法罗大学获得运动科学博士学位。
“我们知道什么对我们有好处，但我们并不经常实践，”她说。“如果我们能够修复动机开关，我们患慢性病的机会就会少得多。”
TLC 健身计划通过提供信息、锻炼机会以及个人关注和目标设定，激励参与者改善饮食和锻炼习惯。参与者每周参加一次会议，持续 10 周。欢迎家长参加。
提供信息是第一步。“我们带来了一个装有脂肪的试管，向他们展示快餐芝士汉堡中的脂肪含量，”德尼森说。“我们为每个参与者设定了个人目标。例如，每个人都有一个 Fitbit，但目标各不相同。在一个案例中，第一个目标就是佩戴 Fitbit!”
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