希腊研究与技术基金会(FORTH)分子生物学和生物技术研究所(IMBB)、巴黎城市大学和格拉茨大学最近在《自然细胞生物学》上发表的研究揭示了亚精胺调节自噬的机制，自噬是一种确保细胞内成分循环的过程，以促进间歇性禁食的抗衰老作用。
IMBB 研究人员 Ioanna Daskalaki 博士和 Ilias Gkikas 博士在 Nektarios Tavernarakis 博士(克里特岛大学医学院教授兼希腊 FORTH 董事会主席)的带领下，与 Guido Kroemer 博士(法国巴黎城市大学教授)和 Frank Madeo 博士(奥地利格拉茨大学教授)的研究小组合作，证明间歇性禁食可提高亚精胺(一种化学化合物(天然多胺))的含量，通过激活自噬，可增强细胞和生物的恢复力和存活率。
自噬是细胞循环的过程，即破坏细胞中无功能/不必要的成分和细胞器。自噬缺陷与衰老以及与年龄相关的疾病(如糖尿病、心血管疾病、癌症和神经退行性疾病)的出现有关。
饮食习惯，例如低脂或高脂饮食、营养过剩或禁食，都会影响这些慢性疾病的发展，预计未来几年这些疾病的患病率将大幅增加。饮食干预，例如热量限制和间歇性禁食，可以减缓衰老并延长寿命。
这些干预措施的一个关键要素是通过诱导自噬来维持细胞稳态。直接施用亚精胺是诱导自噬和延长寿命的另一种策略。然而，亚精胺在间歇性禁食期间调节自噬和衰老方面的作用仍不清楚。
Tavernarakis 教授、Kroemer 教授和 Madeo 教授的研究团队利用一系列实验模型，包括线虫 (Caenorhabditis elegans)、酵母 (Saccharomyces cerevisiae)、果蝇 (Drosophila melanogaster)、小鼠 (Mus musculus) 和人类细胞系，证明间歇性禁食会增加细胞中亚精胺的水平，进而诱导自噬，从而延长这些生物的寿命。
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