“经常吃熏肉三明治会让哮喘发作的风险增加一倍,”《太阳报》毫无必要地令人震惊。
法国的一项研究表明,一周吃四种或四种以上的加工(腌制)肉类可能会加重喘息等症状,但这并不意味着哮喘发作。
哮喘发作是正常肺功能的衰弱和突然丧失,可能需要紧急治疗。
一项针对不到1000名法国成年人(42%患有哮喘)的研究发现,有证据表明,每周吃四次香肠、火腿或干香肠会加重哮喘症状。
研究人员认为,用于保存肉类的亚硝酸盐化合物可能是罪魁祸首,因为它们与呼吸道炎症有关。
肥胖也可能影响某些效果。人们认为肥胖会增加全身炎症,这也可能影响肺部,所以研究人员在分析中对此进行了调整。
来自英国的独立专家质疑这项研究是否对饮食做了足够详细的研究。
很难证明一种食物会引起症状。一个人的饮食是各种食物的混合物,食物只是可能影响人们出现哮喘症状的因素之一。
肉类加工也与肠癌有关。健康的饮食对哮喘患者来说可能是一样的——大量的新鲜食物,包括蔬菜、低糖、饱和脂肪和盐。
标签:
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!