天然晶状体混浊(称为白内障)是美国人视力障碍的最常见原因。根据芝加哥伊利诺伊大学的数据，超过40%的非西班牙裔、非裔美国人和视力受损的西班牙裔人会患上白内障。根据世界卫生组织(世卫组织)，白内障是全世界视力障碍的第二大原因。
几个危险因素与白内障的形成有关，如衰老、糖尿病、过度暴露在阳光下和高血压。然而，最近的研究发现，抗氧化剂和活性氧之间的不平衡引起的氧化应激是白内障眼细胞损伤的主要原因。因此，科学家们开始探索抗氧化剂对眼部疾病的保护作用。
在最近的一项研究中，中国研究人员研究了辣木(一种以抗氧化含量高而闻名的植物)防止白内障形成的能力。他们通过使用油茶茎的提取物(MOSE)评估了油茶对暴露于氧化应激的培养小鼠晶状体的保护作用。他们的实验结果发表在《BMC补充和替代医学》杂志上。
辣木通过增加抗氧化活性来预防白内障。
橄榄，简称辣根树、鸡腿树或辣木，是一种被广泛研究的具有高水平抗氧化剂的药用植物。为了研究辣木是否能预防白内障的形成，研究人员用0.5和1毫克/毫升MOSE预处理培养的小鼠晶状体24小时。然后，他们将镜片暴露在1毫摩尔(mM)的过氧化氢中24小时。
48小时后，研究人员测量了晶状体的混浊度、活性氧的产生、谷胱甘肽的减少以及两种抗氧化酶(超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT))的活性。他们还测量了过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR a)的表达，这是一种人类核受体，有助于预防威胁视力的眼病，如白内障。
研究人员报道，1毫克/毫升MOSE的浓度可以减少晶状体混浊，减少活性氧的产生，并增加培养晶状体中谷胱甘肽的含量。MOSE还提高了超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性，上调了超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和PPAR A的表达
基于这些发现，研究人员得出结论，辣木提取物可以通过增强眼睛内源性抗氧化系统来减少氧化应激诱导的白内障形成。
辣木的其他健康益处
辣木原产于，但现在也生长在亚洲、非洲和南美洲的部分地区。自古以来，这棵树的所有部分都被用作食物和药物。今天，辣木仍然被用作风湿病、炎症和糖尿病的自然疗法，尤其是在许多亚洲国家。辣木也成为烹饪和烘焙的热门原料，也是一种健康滋补品。
据研究，辣木具有许多有益的特性，如抗真菌、抗病毒、抗抑郁和抗炎特性。加上这些令人印象深刻的营养成分，辣木真的被命名为“奇迹树”。
以下是辣木的一些健康益处：
它的油可以保护和滋养皮肤和头发。
它可以预防或治疗水肿。
它可以保护肝脏免受损害。
它可以预防癌症的发展。
它可以治疗胃病，预防胃肠道感染。
它可以促进消化。
它提供钙和磷，帮助保持骨骼强壮。
它可以保护心脏免受心脏损伤。
它加速伤口愈合，减少疤痕。
它有助于降低血糖水平。
它有助于降低哮喘发作的严重程度。
它可以防止肾结石的形成。
它有助于降低血压。
它能提高铁的吸收。
它有助于减肥。
辣木虽已存在多年，但用户报告的副作用很少。然而，辣木会干扰一些药物的作用，如用于治疗甲状腺疾病、糖尿病和高血压的药物。为了您的安全，在使用辣木入药或服用辣木滋补品前，请咨询值得信赖的天然健康医生。
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