导读 没有麻烦制造者的水果可以享用——无籽新鲜葡萄非常受欢迎。但不知何故，这些水果似乎不自然：如何种植正确的葡萄品种——没有种子形成，游
没有麻烦制造者的水果可以享用——无籽新鲜葡萄非常受欢迎。但不知何故，这些水果似乎不自然：如何种植正确的葡萄品种——没有种子形成，游弋是不可能的？反正这些高科技产品。之后，弗兰克B问我们——非常感谢。
格森海姆大学葡萄育种研究所所长恩斯特海因里希鲁尔说：“无核葡萄基本上不仅是通过现代耕作方法生产的——合适的品种已经有很长时间了。“葡萄干和葡萄干是葡萄品种之类的干葡萄，它们不会形成核，”鲁尔说。在早期，人类继续培育很少在浆果中产生硬核的葡萄藤。这些植物是由遗传因子的自然突变产生的，遗传因子负责果实中种子的发育。“同时，这个基因也是众所周知的，”鲁尔说。
正如葡萄酒种植者解释的那样，即使没有种子，葡萄植物也有可能通过植物技术繁殖。这意味着它通常被称为插条或分支：通过生根切割的植物部分可以是任何数量的遗传相同的克隆植物。葡萄栽培是标准方法：生长在世界葡萄酒产区山坡上的葡萄藤，通常是一些葡萄品种的无性繁殖。
“孵化器”中的现代育种
“然而，事实上，新品种只能通过两种不同植物杂交后的种子来培育，”鲁尔强调。正如他解释的那样，现在也可以使用所谓的无核葡萄品种。这是因为，严格来说，它们不是无籽的：“葡萄中有核设施——但它们非常小，所以你不会注意到它们在吃水果，”鲁尔说。通常这些发育不良的小东西不会发芽。但是实验室技术今天可以实现这个目标：核心植物取自葡萄，在营养培养基上培养。“它们就像你在保育箱里喂养的早产儿，”鲁尔说。其中，植物的发育有亲本特性的结合。
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