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为了让你的腹部收缩你需要限制这些食物的摄入量
均衡、有营养的饮食是减肥的关键,但当谈到顽固的腹部脂肪时,有一类特定的食物可能特别麻烦:精制碳水化合物。也被称为“简单碳水化合物”,这些食物的纤维和营养被剥夺了——所以它们几乎没有什么好处,但可能会造成很大的伤害。
“当您的身体总体上摄入碳水化合物时,它需要维生素和矿物质来分解食物并消化它,”Live Well with Kate 的创始人、医学硕士、RD 凯特·特纳 (Kate Turner) 说。“问题是,当你摄入精制碳水化合物时——几乎任何用白面粉或糖制成的东西——你通常会缺少有效加工食物所需的维生素和矿物质。”
精制碳水化合物对身体有什么作用
人们了解糖的危害程度——你知道如果你每天早餐吃甜甜圈,你就不会感觉最好。但你可能没有意识到精制碳水化合物和糖基本上是一回事。
“所有碳水化合物(包括水果)都会在体内转化为糖分,”特纳说。“但这并不意味着你永远不应该吃碳水化合物。更重要的是你吃的是哪种类型。例如,水果(一种复合碳水化合物)含有纤维,有助于防止你的血糖飙升。”
特纳建议,当你吃精制碳水化合物时,比如面包,最好“搭配一种蛋白质——比如坚果黄油——来缓和峰值”。
特纳说,精制碳水化合物的另一个负面影响是,它们“纤维、蛋白质或健康脂肪的含量极少(如果有的话),这反过来又会导致您的血糖快速而大幅度地飙升。”
当你的血糖升高时,它会产生不那么好的反应的多米诺骨牌效应——比如体重增加、体重保持、炎症和主要的能量过山车——上升、崩溃和“让你感到紧张和渴望更多的糖……循环继续,”特纳说。
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