导读 尽管许多人都回避面包,但选择正确类型的面包会对您的肠道产生积极影响。当然,相反的情况也可能是正确的。以下是面包对肠道的五种令人惊讶
尽管许多人都回避面包,但选择正确类型的面包会对您的肠道产生积极影响。当然,相反的情况也可能是正确的。以下是面包对肠道的五种令人惊讶的副作用的概述。继续阅读,了解更多关于健康饮食的信息,不要错过现在就吃的 7 种最健康的食物。
选择高纤维、100% 全麦面包可以改善肠道健康“因为一些全麦中的可溶性纤维被肠道中的好细菌发酵产生短链脂肪酸,”注册营养师Lauren Harris-Pincus 解释说,MS , RDN,NutritionStarringYOU.com的创始人和The Protein-Packed Breakfast Club 的作者。“这些短链脂肪酸是结肠细胞的黄金标准燃料,它们可以改善肠道屏障、减少炎症并降低患结肠癌的风险。”
已经进行了几项研究来检查肠道微生物如何对全谷物的消耗做出反应,包括 100% 全谷物面包。吃全谷物可以有益于肠道中的细菌分布。一些研究表明,全谷物,包括 100% 全谷物面包,会增加称为双歧杆菌和乳酸杆菌的微生物。当这些微生物增加时,它与增强免疫系统的功能有关——就像这 30 种最佳免疫增强食品一样。
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