导读 如果让你在红洋葱和黄洋葱之间做出选择,你会选择哪一个?虽然每个品种都为不同的菜肴提供了自己的魔力,但红洋葱却有一种特殊的味道。无论
如果让你在红洋葱和黄洋葱之间做出选择,你会选择哪一个?虽然每个品种都为不同的菜肴提供了自己的魔力,但红洋葱却有一种特殊的味道。无论您是腌制它们还是将它们切碎并放入新鲜的莎莎酱中,都可以通过多种方式享用红洋葱。但是当你在吃饭的时候吃红洋葱会发生什么呢?
下面,我们只指出了你在吃红洋葱后可能会经历的四件事(好的和坏的)。以下是您需要了解的内容,如需更多健康提示,请务必查看我们的 7 种最健康的食物清单。
沙拉配洋葱果酱和火腿
你有没有在炸玉米饼上放太多红洋葱而立即胃灼热?洋葱会引发胃酸倒流的症状,即胃酸爬回食道并引起胸部灼热感。一般来说,对于容易发生胃酸反流的人来说,最好避开洋葱、辛辣食物、柑橘类水果、酒精和西红柿。
有相当多的证据表明洋葱对身体有抗菌作用,研究表明它们有能力对抗包括大肠杆菌 和金黄色葡萄球菌在内的有害细菌。一项试管研究甚至发现,洋葱中一种叫做槲皮素的化合物可能会抑制 与胃溃疡有关 的一种叫做幽门螺杆菌的细菌的生长。我们并不是说红洋葱可以保护您免受 大肠杆菌 的侵害或预防胃溃疡,但是,人们认为根茎蔬菜具有抗菌特性。
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