2月25日你喝太多牛奶的最大危险信号

孩子们、家长、学校老师，甚至我们最喜欢的电视节目之间的广告都告诉我们要多喝牛奶，以增强骨骼健康。如今，同样的建议几乎没有以前那么多。

不过，这种说法有一定的道理，因为一杯 8 盎司的牛奶可以满足成年人每日钙需求量的 30%，钙是促进骨骼健康的关键矿物质。牛奶还含有镁和钾，这两种物质都有助于支持健康的牙齿和骨骼。(相关：现在吃的 7 种最健康的食物)。

但是，有喝太多牛奶这样的事情。事实上，喝太多牛奶实际上会增加对骨骼的伤害。

根据发表在BMJ上的研究发现，每天喝三杯或更多杯牛奶可能会增加女性骨折的风险。每天至少喝三杯的人骨折风险增加了 16%。

造成这种情况的原因可能是一种叫做 D-半乳糖的糖——它存在于牛奶中的天然糖分乳糖中——因为它被认为会加剧氧化应激并导致低度慢性炎症。然后，炎症会以各种方式对身体造成严重破坏。

“奶酪和全脂牛奶等乳制品含有饱和脂肪，饱和脂肪会增加炎症，” Ashley Kitchens，MPH，RD，LDN 说，吃这个，不是那个!. “饱和脂肪还会增加你的坏胆固醇，使你患心脏病的风险更高。”

然而，研究人员表示，在提出饮食建议之前需要进行更多的研究。然而，发表在《美国临床营养学杂志》上的另一项研究表明，在乳制品、动物蛋白和钙摄入量最多的国家，老年人因骨质疏松导致的骨折最为严重。

因此，如果您过去易患骨折或目前正在处理骨折，请检查您的牛奶摄入量。当然，如果这些问题仍然存在，请务必与您的医生交谈。

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