导读 当我的匈牙利家人聚在一起参加一年一度的团聚时,当天的重头戏是 szalonnasütés,即培根烤肉。我们将厚厚的咸肥猪肉块串在绿
当我的匈牙利家人聚在一起参加一年一度的团聚时,当天的重头戏是 szalonnasütés,即培根烤肉。我们将厚厚的咸肥猪肉块串在绿色的开关上,然后在硬木炭上烤,直到它们滴下美味的脂肪,我们将其压入准备好辣椒粉、切成薄片的洋葱、黄瓜、甜椒和脆块的黑麦面包中。熏肉。
这种东欧美食简直是光荣的。您的心脏病专家可能会加上“致命”。
幸运的是,为了我们的动脉,我们每年只享受一次这种享受。科学表明,吃太多培根是一种习惯,可能会带来一些丑陋的副作用(尽管经常吃 szalonna 并且在 93 岁之前过着非常积极的生活的爷爷不同意)。以下是每天在下巴上涂抹培根油脂的潜在缺点,与其经历吃太多培根的这些丑陋的副作用,为什么不立即关注这 7 种最健康的食物呢?
1 你会变得非常口渴,并可能患上高血压。
你可以感谢培根中的钠。四片薄薄的培根,通常是你在餐厅点一份培根和鸡蛋早餐时得到的,含有 776 毫克钠,大约是美国心脏协会为大多数成年人推荐的“理想”每日摄入量 1,500 毫克的一半。日常饮食中摄入过多的钠会增加患高血压和相关健康问题(如心脏病、肾病和中风)的风险。以下是 高血压的危险副作用。
2 你可能会增加体重。
作为生酮饮食计划的主食,培根可以帮助您通过超低碳水化合物饮食减轻体重,因为它的蛋白质和脂肪具有很高的饱腹感。虽然培根含有饱和脂肪,但它也含有单不饱和脂肪,包括使橄榄油如此有益心脏健康的油酸。
但请记住,培根也是一种高热量食物。四片煎培根含有大约 220 卡路里的热量。如果你每天把培根加到鸡蛋和奶酪百吉饼三明治中,你可以获得足够的体脂。
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