如果您担心日常饮食中的咖啡因含量,您可以考虑从普通咖啡换成无咖啡因咖啡。营养专家兼作家Josh Ax 博士表示,尽管两者各有利弊,但仅靠无咖啡因并不能使您的日常冲泡变得更好。事实上,无咖啡因仍然含有少量咖啡因,因为萃取过程——无论是从水、溶剂还是二氧化碳中——都无法去除每一点。在这里,我们与专家进行了交谈,以了解当您喝无咖啡因咖啡时您的身体会发生什么,以及更多健康提示,请务必查看我们的 7 种现在最健康的食物清单。
营养专家和食物自由协会的创始人汉娜·塔尔伯格(Hannah Thalberg)说,咖啡因是一种天然的食欲抑制剂。这意味着您可以将其作为零食或能量增强剂,以分散您对盲目进食的注意力。它也是一种天然的新陈代谢促进剂,如果您想快速开始减肥,它是理想的选择。然而,如果没有咖啡因,你就不会得到这些好处,而且喝了之后你可能仍然会感到饥饿。
注册营养师Divya L. Selvakumar 博士说,享用一杯无咖啡因咖啡的积极作用之一是它们可以帮助减少肝脏疾病。其中包括患2 型糖尿病的风险和我们肝脏中过多的酶,这为这个非常重要的器官增加了更多的保护层。她还指出,无咖啡因咖啡可以帮助对抗老年痴呆症和老年痴呆症等神经退行性疾病。
Selvakumar 博士还说,无咖啡因提供抗氧化剂,可以破坏自由基和有害物质,这些物质会导致体内癌症、炎症和氧化损伤。此外,当您喝无咖啡因咖啡时,还含有少量的维生素 B3、镁和钾,所有这些都为我们的生活方式增添了健康、平衡和健康。
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