导读 营养原则适用于儿童和成人,但与成人不同,儿童在不同年龄段需要不同量的特定营养素,因此针对儿童生长发育的理想喂养计划应考虑儿童的年龄
营养原则适用于儿童和成人,但与成人不同,儿童在不同年龄段需要不同量的特定营养素,因此针对儿童生长发育的理想喂养计划应考虑儿童的年龄、活动水平和其他因素。均衡的饮食可以帮助您的孩子保持精力充沛、强健骨骼、支持他们的心理健康、促进健康的体重并提高免疫力水平。
每个父母都希望他们的孩子摄取均衡的饮食,但尽管他们尽了最大的努力,他们有时还是无法分析孩子的营养缺乏症。仔细监测孩子的饮食对于支持健康发育和保持稳定生长很重要。
定期的生长评估有助于维持足够的膳食摄入量和身体生长。根据哈佛大学公共卫生学院的说法,儿童的健康饮食应该包括大量的水果和蔬菜、全谷物和蛋白质。
Humm Care 的营养师 Apoorva Joshi 在接受 HT Lifestyle 采访时透露,儿童的成长和健康需要两种类型的营养素——第 1 类和第 2 类:
第一类营养素如钙、铁、维生素A、维生素D等都储存在体内,因此如果缺乏,不会立即出现症状。只有当身体用完储备时,症状才会开始出现,生长可能会受到影响。
必需氨基酸、硫、锌、镁、必需脂肪酸等 2 型营养素是形成新细胞和组织所必需的,尤其是对于儿童的成长。在缺乏这些的情况下,身体会保存这些营养素,并且不会使用储存物。结果,孩子的成长立即减慢。因此,孩子日常饮食中必须包含的基本成分是富含第 2 类营养素的食物。
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