导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。凉拌腐竹的简易做法(凉拌腐竹的简易做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！凉拌腐竹是...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。凉拌腐竹的简易做法(凉拌腐竹的简易做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
凉拌腐竹是一道风味小吃，广受人们喜欢。它的做法用时比较长，不过很简单，先将腐竹提前半天泡开，然后切成适当长短，用水煮熟，之后控水，用陈醋、酱油、糖等调味料腌制而成。下面将它的简易做法演示一下。
1. 先将腐竹提前半天泡开，比如前天晚上泡，今天中午用。
2. 然后用水煮熟，再控水，剪成适当长短。
3. 将线椒切小段放入，加入2汤勺陈醋，1汤勺白砂糖。
4. 再加入2汤勺生抽、1/2汤勺芝麻油。
5. 然后搅拌均匀，腌制15分钟即可。
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